Kue Apel Tretes By:Hasim Febriyanto

                          Kue  apel tretes

Bahan:

1. 500 gr apel matang
2. 200 gr gula pasir/halus
3. 200 gr tepung terigu
4. 1 sdt kayu manis
5. 100 gr kenari yang telah disangrai
6. 2 sdm sari jeruk nipis
7. 200 gr mentega/margarine
8. 4 butir telur ayam
9. ½ sdt baking powder
10. 2 atau 3 sdm selai strawberry dari botol
11. 1 sdm mentega untuk mengoles Loyang

Cara menbuat:

1. Kupaslah apel dan setiap apel di iris kasar dalam potong 10 potong, tetesi dengan jeruk nipis, sisihkan.
2. Mentega dan gula pasir di kocok putih dan tambahkan telur, teruskan mengocok hingga telurpun merata dalam adonan
3. Tepung terigu, baking powder dan kayu manis dicampurkan dan dimasukkan dalam nomer 2
4. Masukan apel dalam adonan. Olesi Loyang dgn mentega dan tuangkan adonan.panggang selama 40 menit sehingga matang. Jika kue sudah matang, maka pada kue  yang masih panas di olesi selei strawberryndan taburilah degan kenari.

Sekian dari saya tentang kue apel tretes, jika ada kesalahan dalam hal ketik atau yang lain saya pribadi minta maaf